【肚岭香辣鱼】的繁体字： 肚嶺香辣魚
【肚岭香辣鱼】的读音为 dù lǐng xiāng là yú，无声调拼音为 du ling xiang la yu，简拼为 DLXLY
【肚岭香辣鱼】的笔画分别为7画、8画、9画、14画、8画，部首分别为月部、山部、香部、辛部、鱼部。
【分字繁体字】肚的繁体字 岭的繁体字 香的繁体字 辣的繁体字 鱼的繁体字
材料墨鱼，肚头，姜片，葱段，蒜仁，干辣椒，花椒，香辣酱，鱼片。做法墨鱼切片上浆，肚头改刀成菱形片。煸姜片，葱段，蒜仁，干辣椒，花椒，香辣酱，加入高汤，倒入锅内略煮，放入鱼片略煮，调味后盛入沙锅内即可。
