【火踵蹄膀】的繁体字： 火踵蹄膀
【火踵蹄膀】的读音为 huǒ zhǒng tí bǎng，无声调拼音为 huo zhong ti bang，简拼为 HZTB
【火踵蹄膀】的笔画分别为4画、16画、16画、14画，部首分别为火部、足部、足部、月部。
【分字繁体字】火的繁体字 踵的繁体字 蹄的繁体字 膀的繁体字
火踵蹄膀，也称金银蹄，是浙江省传统的名菜，制作材料有猪肘、金华火腿、小白菜等。以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成。具有鲜咸适口，肉质酥糯，汁稠浓香，营养丰富的特点，是一道冬夏皆宜的滋补佳肴。
