【蚝皇鲍】的繁体字： 蠔皇鮑
【蚝皇鲍】的读音为 háo huáng bào，无声调拼音为 hao huang bao，简拼为 HHB
【蚝皇鲍】的笔画分别为10画、9画、13画，部首分别为虫部、白部、鱼部。
【分字繁体字】蚝的繁体字 皇的繁体字 鲍的繁体字
蚝皇鲍是广东一带的特色风味名吃，属于粤菜系。烧滚一锅水，放下已经劏洗干净的老鸡和腩肉拖水，捞起备用。预备一个厚底瓦煲，放下竹席后，依次放下水发干鲍、老鸡和腩肉。烧热油镬，爆香洋葱和干葱头，落蚝油和二汤，以猛火煮滚，潆酒，随即将之倒入瓦煲内。
