【羔烧羊肉】的繁体字： 羔燒羊肉
【羔烧羊肉】的读音为 gāo shāo yáng ròu，无声调拼音为 gao shao yang rou，简拼为 GSYR
【羔烧羊肉】的笔画分别为10画、10画、6画、6画，部首分别为灬部、火部、羊部、肉部。
【分字繁体字】羔的繁体字 烧的繁体字 羊的繁体字 肉的繁体字
羔烧羊肉是一道以羊肉为主要原料烧制而成的美食。调料为干面粉、酱油、川椒末等，制作方法为羊肉洗净，把红豉油、干淀粉拌匀涂在羊肉皮上，然后腌制，羊肉放入蒸笼炊，撒上干淀粉，把羊肉倒入油中略炸即可。
