半月沉江的繁体字

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【半月沉江】的繁体字：半月沈江

【半月沉江】的读音为 bàn yuè chén jiāng，无声调拼音为 ban yue chen jiang，简拼为 BYCJ

【半月沉江】的笔画分别为5画、4画、7画、6画，部首分别为十部、月部、氵部、氵部。

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半月沉江的网络释义

半月沉江是一道福建福州的名菜，属闽菜系。半月沉江以水面筋为主要材料，烹饪以煮为主，口味属于酸辣味。口感：本菜为汤菜，味鲜清香。半月沉江为南普陀寺的一道素席名菜。半片香菇沉于碗内，犹如半月沉于江底。2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布，“半月沉江“被评为“中国菜”福建十大经典名菜。

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