【茄汁焗猪肝】的繁体字： 茄汁焗豬肝
【茄汁焗猪肝】的读音为 jiā zhī jú zhū gān，无声调拼音为 jia zhi ju zhu gan，简拼为 JZJZG
【茄汁焗猪肝】的笔画分别为8画、5画、11画、11画、7画，部首分别为艹部、氵部、火部、犭部、月部。
【分字繁体字】茄的繁体字 汁的繁体字 焗的繁体字 猪的繁体字 肝的繁体字
猪肝含有丰富的蛋白质、磷、铁、维生素A、B1、B2、C等，营养非常丰富，也做用猪肝熬粥给小朋友吃，是非常有营养价值的食物。
