烤花篮鲑鱼的网络释义
烤花篮鲑鱼是一道特色传统名菜,属鲁菜,孔府菜。此菜形如花篮,工艺精巧别致,鱼味鲜美、肉嫩鲜香,是孔府宴中吉祥之菜,有 ” 富贵有余 “ 之寓意。辅料:鸡脯肉 200 克、肥膘 100 克、火腿肉 150 克、鸡蛋清 50 克
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