【酱烧茄子】的繁体字： 醬燒茄子
【酱烧茄子】的读音为 jiàng shāo qié zi，无声调拼音为 jiang shao qie zi，简拼为 JSQZ
【酱烧茄子】的笔画分别为13画、10画、8画、3画，部首分别为酉部、火部、艹部、子部。
【分字繁体字】酱的繁体字 烧的繁体字 茄的繁体字 子的繁体字
酱烧茄子是以茄子为主要食材制成的一种美食，制作简单，老少皆宜，味道香甜。茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
