【酱鸭舌】的繁体字： 醬鴨舌
【酱鸭舌】的读音为 jiàng yā shé，无声调拼音为 jiang ya she，简拼为 JYS
【酱鸭舌】的笔画分别为13画、10画、6画，部首分别为酉部、鸟部、舌部。
【分字繁体字】酱的繁体字 鸭的繁体字 舌的繁体字
酱鸭舌是一道传统名吃，酱香浓郁，甜咸嫩脆，以温州、武汉等地的鸭舌较出名。主要原料为鸭舌，调料有老抽、白糖、茴香、桂皮、黄酒、葱、姜。
