嫩姜炒鸡块的网络释义
用料材料 嫩姜两大块鸡肉黑木耳生粉啤酒红烧酱油糖做法1. 新鲜嫩姜刮去外衣,洗干净后,切成薄姜片 2. 黑木耳用清水浸涨发后,去蒂摘成小朵 3. 鸡杀洗净,切成鸡块,加生粉拌匀腌制20分钟 4. 热油锅,先将鸡块倒入锅里快炒变色 5. 然后放入黑木耳、嫩姜片过油翻炒后,倒入啤酒 6. 加入红烧酱油、糖炒翻入味 7. 等到汤汁收浓,姜鲜木耳酥嫩鸡浓香入味即可 1
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