【羊肉炒菠菜】的繁体字: 羊肉炒菠菜
【羊肉炒菠菜】的读音为 yáng ròu chǎo bō cài,无声调拼音为 yang rou chao bo cai,简拼为 YRCBC
【羊肉炒菠菜】的笔画分别为6画、6画、8画、11画、11画,部首分别为羊部、肉部、火部、艹部、艹部。
【分字繁体字】羊的繁体字 肉的繁体字 炒的繁体字 菠的繁体字 菜的繁体字
原料: 羊肉200g、菠菜400g、红辣椒1个、蒜末10g、姜末10g、料酒10毫升、酱油9毫升、糖5g、辣豆瓣酱5g、胡椒粉少许、色拉油适量。 做法: 1、羊肉切成薄片撒上胡椒粉和料酒拌匀;菠菜切成段;红辣椒切末,备用; 2、炒锅烧热倒入适量的色拉油,放入羊肉片炒散,盛起备用; 3、另起一锅烧热,倒入适量的色拉油,放入蒜末、姜末及红辣椒末炒香,再放入菠菜段、各种味料快炒均匀; 4、再加入羊肉片拌炒入味即可。