锅巴炒腊肉的繁体字

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锅巴炒腊肉的繁体字

【锅巴炒腊肉】的繁体字：鍋巴炒臘肉

【锅巴炒腊肉】的读音为 guō bā chǎo là ròu，无声调拼音为 guo ba chao la rou，简拼为 GBCLR

【锅巴炒腊肉】的笔画分别为12画、4画、8画、12画、6画，部首分别为钅部、巳部、火部、月部、肉部。

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锅巴炒腊肉的网络释义

用料材料　　蒸饭锅底剩的锅巴刮干米饭放盘中风干，待用腊肉切片过水，待用。蒜苗洗净切段，待用。做法1. 风干的锅巴切块（切不动就用手掰，趁没人看见时！）2. 油下锅烧热（五～六成）倒入锅巴，蓬涨后捞起（一般5秒左右）3. 锅巴炸完后就着热油把过水控干的腊肉也炸一下（肥肉变透明起锅）4. 倒入刚刚炸过的油（还可以用，没必要浪费吧），加入蒜苗头炒至半熟倒入腊肉翻炒五六下倒入锅巴蒜苗叶，再加入糖，孜然等自已喜欢的调料，少许盐，炒匀即可。1

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