【炒胡萝卜酱】的繁体字: 炒胡蘿蔔醬
【炒胡萝卜酱】的读音为 chǎo hú luó bo jiàng,无声调拼音为 chao hu luo bo jiang,简拼为 CHLBJ
【炒胡萝卜酱】的笔画分别为8画、9画、11画、2画、13画,部首分别为火部、月部、艹部、卜部、酉部。
【分字繁体字】炒的繁体字 胡的繁体字 萝的繁体字 卜的繁体字 酱的繁体字
炒胡萝卜酱是一道浙江的传统名菜,属于浙菜系。养血益气,延年益寿,适宜于正常人或病后体虚调养之用 此菜含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物,钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5及维生素C。因此多吃胡萝卜能防治维生素缺乏症。胡萝卜中的纤维素还能刺激胃肠蠕动,有助于食物消化。胡萝卜营养丰富,对人的健康很有帮助,被民间誉为“平民人参”,有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效。维生素D有利胚胎骨骼的骨化和发育。