【炖鸡汁】的繁体字： 燉雞汁
【炖鸡汁】的读音为 dùn jī zhī，无声调拼音为 dun ji zhi，简拼为 DJZ
【炖鸡汁】的笔画分别为8画、7画、5画，部首分别为火部、鸟部、氵部。
【分字繁体字】炖的繁体字 鸡的繁体字 汁的繁体字
炖鸡汁是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。汤鲜肉嫩，回味纯正。一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
