【脆皮糯米鸭】的繁体字： 脆皮糯米鴨
【脆皮糯米鸭】的读音为 cuì pí nuò mǐ yā，无声调拼音为 cui pi nuo mi ya，简拼为 CPNMY
【脆皮糯米鸭】的笔画分别为10画、5画、20画、6画、10画，部首分别为月部、皮部、米部、米部、鸟部。
【分字繁体字】脆的繁体字 皮的繁体字 糯的繁体字 米的繁体字 鸭的繁体字
食用时，将花生油烧七成热，在鸭子身上抹1层干淀粉，下入油锅，炸焦酥呈金黄色色捞出，抽出线，将鸭片开成两半，再将馅的一面煎呈金黄色取出，切条装入长盘，背部摆放在盘底，胸部覆盖上面，头、脚、翅膀摆成鸭形，淋花椒粉和香油，拼上洗净的香菜即成
