蘑菇鸡肉汤的网络释义
1. 将鸡块和蘑菇洗净,控去水分;2. 锅内放熟猪油烧热,用酱油炝锅,加水100克,沸后加鸡块煮熟;3. 再加蘑菇、木耳,至开锅;4. 加入精盐、味精、胡椒粉、料酒,淋上香油即成。
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