【五柳活鱼】的繁体字: 五柳活魚
【五柳活鱼】的读音为 wǔ liǔ huó yú,无声调拼音为 wu liu huo yu,简拼为 WLHY
【五柳活鱼】的笔画分别为4画、9画、9画、8画,部首分别为二部、木部、氵部、鱼部。
【分字繁体字】五的繁体字 柳的繁体字 活的繁体字 鱼的繁体字
“五柳活鱼”的名称由来说法很多,一说,明朝末年有位隐士,住在南京乌龙潭附近的自修观。潭边有5棵绿荫帷盖的柳树,隐士常在柳下吟诗诵文,有时雅兴大发,就到潭中捉1尾肥鱼,自烹自食,怡然自乐。隐士自称“五柳居士”,他烹制的鱼,人们就称其为“五柳鱼”。另一说,据《光绪顺天府志》载:浙江西湖五柳居煮鱼最美,故此传名。今京师食馆仿效之,亦名‘五柳鱼’。”不论哪种说法,“五柳鱼”的历史都较为久远,在广东、四川、北京等地皆有制作,但辅料不同,烹法各异,又都是当地的风味名菜。