【五彩虾丝】的繁体字： 五彩蝦絲
【五彩虾丝】的读音为 wǔ cǎi xiā sī，无声调拼音为 wu cai xia si，简拼为 WCXS
【五彩虾丝】的笔画分别为4画、11画、9画、5画，部首分别为二部、彡部、虫部、一部。
【分字繁体字】五的繁体字 彩的繁体字 虾的繁体字 丝的繁体字
“五彩虾丝”是以虾胶为主料，配以虾胶、红萝卜丝、青红椒丝、洋葱丝和韭黄段等五彩缤纷的丝段炒制而成，虾胶即虾泥，一般多用作馅料，用于小炒，则是一创新。成菜和谐悦目，爽软嫩滑，已名扬广州，流传省内外。
