【腐竹鲜蘑】的繁体字： 腐竹鮮蘑
【腐竹鲜蘑】的读音为 fǔ zhú xiān mó，无声调拼音为 fu zhu xian mo，简拼为 FZXM
【腐竹鲜蘑】的笔画分别为14画、6画、14画、19画，部首分别为肉部、竹部、鱼部、艹部。
【分字繁体字】腐的繁体字 竹的繁体字 鲜的繁体字 蘑的繁体字
把腐竹切成2厘米长段；鲜蘑菇去杂、洗净，切成片；黄瓜洗净也切成小片。把以上切好的料分别用沸水焯透，捞出用凉开水过凉，沥干水分，装盘。将炒锅加油烧热后，下花椒粒炸锅，把花椒捞出，将花椒油浇在盘中菜上，加盐、味精拌匀即成。
