【咸鱼饼子】的繁体字： 鹹魚餅子
【咸鱼饼子】的读音为 xián yú bǐng zi，无声调拼音为 xian yu bing zi，简拼为 XYBZ
【咸鱼饼子】的笔画分别为9画、8画、9画、3画，部首分别为口部、鱼部、饣部、子部。
【分字繁体字】咸的繁体字 鱼的繁体字 饼的繁体字 子的繁体字
咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名小吃 ，属于鲁菜系胶东帮中的大连菜。新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外焦里嫩，和玉米面饼子一起吃味道独特。渔家风味，咸鲜味美。独具特色的大连小吃依然离不开海的味道，它不仅鲜美可口，而且经济实惠。
