【西安凉拌驴肉】的繁体字： 西安涼拌驢肉
【西安凉拌驴肉】的读音为 xī ān liáng bàn lǘ ròu，无声调拼音为 xi an liang ban lv rou，简拼为 XALBLR
【西安凉拌驴肉】的笔画分别为6画、6画、10画、8画、7画、6画，部首分别为覀部、宀部、冫部、扌部、马部、肉部。
【分字繁体字】西的繁体字 安的繁体字 凉的繁体字 拌的繁体字 驴的繁体字 肉的繁体字
介绍：驴肉具有补气血，益脏腑等功能，有“天上龙肉，地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉，古时驴肉只有生熟两种吃法，现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜，加入了川菜和药膳作法，肉美、味鲜。
