泡菜炒米粉的网络释义
制作材料主料:米粉、辣白菜; 辅料:肉片、鱿鱼、青红椒、洋葱; 调料:辣酱;制作过程(1)锅上火坐水,倒少许的盐和油,水开后再放入米粉煮到松散,关火下入鱿鱼圈,烫熟之后全部捞出,控干水分备用; (2)热锅凉油放入五花肉片,煸炒出油脂,放入蒜粒、辣白菜、洋葱、青红椒,加入辣酱、盐、白糖,调出香味之后,倒入煮熟的米粉与鱿鱼圈,搅拌均匀以后调成大火,炒出干香的口感即可关火出锅。
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