【东江盐浸鸡】的繁体字： 東江鹽浸雞
【东江盐浸鸡】的读音为 dōng jiāng yán jìn jī，无声调拼音为 dong jiang yan jin ji，简拼为 DJYJJ
【东江盐浸鸡】的笔画分别为5画、6画、10画、10画、7画，部首分别为一部、氵部、皿部、氵部、鸟部。
【分字繁体字】东的繁体字 江的繁体字 盐的繁体字 浸的繁体字 鸡的繁体字
东江盐锔鸡是一道福建省的特色传统名菜，属于东江菜。始创于东江地区，已有三百多年历史，有一次，当地盐商设宴请客，厨师以盐锔取代了习惯上的腌食方法，其味特佳。
