【虾胶龙凤卷】的繁体字： 蝦膠龍鳳卷
【虾胶龙凤卷】的读音为 xiā jiāo lóng fèng juǎn，无声调拼音为 xia jiao long feng juan，简拼为 XJLFJ
【虾胶龙凤卷】的笔画分别为9画、10画、5画、4画、8画，部首分别为虫部、月部、龙部、几部、㔾部。
【分字繁体字】虾的繁体字 胶的繁体字 龙的繁体字 凤的繁体字 卷的繁体字
虾胶龙凤卷是一道广东的传统名菜，属于粤菜系。虾仁去沙线制茸，加料酒、盐、味精、小苏打、肥肉末顺一个方向搅上劲。入冰箱冷藏2小时成虾胶，用蛋糊封口，沾上干粉下6成热油炸熟，取出改刀装盘即成。
