【伊比利火腿】的繁体字: 伊比利火腿
【伊比利火腿】的读音为 yī bǐ lì huǒ tuǐ,无声调拼音为 yi bi li huo tui,简拼为 YBLHT
【伊比利火腿】的笔画分别为6画、4画、7画、4画、13画,部首分别为亻部、比部、刂部、火部、月部。
【分字繁体字】伊的繁体字 比的繁体字 利的繁体字 火的繁体字 腿的繁体字
伊比利火腿由埃斯特雷马杜拉自治区特有的猪种制成,并且完全是高温风干后再用蜡封上,几乎所有的脂肪都在高温风干的过程中变成油流了出来,可以算是低胆固醇的食物。伊比利(Iberico)火腿贵为欧洲九大传奇食材之一,比意大利的Parma Ham要闻名且昂贵。在西班牙,上好的伊比利火腿是用来单吃配酒的,做菜时十分讲究,要切得很薄,每片都近乎透明,吃的时候可以用手捏食,然后,将整片放入口中慢慢咀嚼,食后有一种绵长绕口不绝的醇香在口中长留。