【五子蒸鸡】的繁体字： 五子蒸雞
【五子蒸鸡】的读音为 wǔ zǐ zhēng jī，无声调拼音为 wu zi zheng ji，简拼为 WZZJ
【五子蒸鸡】的笔画分别为4画、3画、13画、7画，部首分别为二部、子部、艹部、鸟部。
【分字繁体字】五的繁体字 子的繁体字 蒸的繁体字 鸡的繁体字
五子蒸鸡是是一道江苏的名菜，属于苏菜系，以母鸡为制作主料，五子蒸鸡的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜味。此菜汤色银红，清而见底，肉质鲜嫩酥烂，口味香咸。并有明目降压，养血安神之功效。
