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【豆汤面】的繁体字: 豆湯面

【豆汤面】的读音为 dòu tāng miàn,无声调拼音为 dou tang mian,简拼为 DTM

【豆汤面】的笔画分别为7画、6画、9画,部首分别为豆部、氵部、面部。

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豆汤面的网络释义

豆汤面(Doutang Noodles),是四川川南地区著名的特色传统小吃,始于清末叙永,创始人范昆云(1868-1943)。豆汤面有较强地域性,主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面,风味独特,平民消费,接受面强。豆汤面是叙永人上午的主要食品,是下午晚上的充饥小吃,也是叙永在世界各地游子最为怀念的家乡美食。

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