【东阳索粉】的繁体字： 東陽索粉
【东阳索粉】的读音为 dōng yáng suǒ fěn，无声调拼音为 dong yang suo fen，简拼为 DYSF
【东阳索粉】的笔画分别为5画、6画、10画、10画，部首分别为一部、阝部、糸部、米部。
【分字繁体字】东的繁体字 阳的繁体字 索的繁体字 粉的繁体字
东阳粉干，俗称索粉，它主要以大米作为原料，细若丝、白如雪，用一根稻草扎着。有烧煮不煳，食用方便的特点，适宜烧煮、炒粉、拌粉等制成多种风味小吃，是东阳最具代表性的土特产之一。 东阳索粉还被列入了金华市第二批非物质文化遗产代表作名录。
