【傣族酸笋煮鸡】的繁体字： 傣族酸筍煮雞
【傣族酸笋煮鸡】的读音为 dǎi zú suān sǔn zhǔ jī，无声调拼音为 dai zu suan sun zhu ji，简拼为 DZSSZJ
【傣族酸笋煮鸡】的笔画分别为12画、11画、14画、10画、12画、7画，部首分别为亻部、方部、酉部、竹部、灬部、鸟部。
【分字繁体字】傣的繁体字 族的繁体字 酸的繁体字 笋的繁体字 煮的繁体字 鸡的繁体字
是傣族一道较为独特的菜肴。其做法:将酸笋用水洗净,然后放入锅里煮透,再把准备好的鸡肉放入锅里同煮,待鸡肉煮熟后起锅。随后将辣椒、姜、葱等佐料放入油锅里炒热,再把酸笋鸡汁倒入锅里回一下锅,即可食用。其味酸辣爽口,味道独特,开胃。
