【选煮】的名字繁体字为： 選煮
【选煮】的名字读音为 xuǎn zhǔ，无声调拼音为 xuan zhu，简拼为 XZ
【选煮】的名字简体笔画分别为9、12，繁体笔画分别为15、12，简体部首分别为辶、灬。
【选】的本义为遣送;放遂。
【选】的造字法为形声。从辵( chuò)，巽( xùn)声。
【煮】的本义为把东西放在有水的锅里加热使熟。
【煮】的造字法为形声。从火，者声。
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