【老鳖靠河沿】的繁体字： 老鱉靠河沿
【老鳖靠河沿】的读音为 lǎo biē kào hé yán，无声调拼音为 lao bie kao he yan，简拼为 LBKHY
【老鳖靠河沿】的笔画分别为6画、19画、15画、8画、8画，部首分别为耂部、鱼部、非部、氵部、氵部。
【分字繁体字】老的繁体字 鳖的繁体字 靠的繁体字 河的繁体字 沿的繁体字
山东省济宁地区特色美食。也称地锅。流行于京杭大运河、微山湖附近地区，最初是船家为了省事，把饭和菜同锅做的一种方法，即锅中央炖汤菜，锅四周贴上面饼，菜饭同熟。因其饭菜同锅，饭中有菜，菜中有饭，味道特别好吃，逐渐流行开来，成为一道具有特色的地方名吃。
