【淮杞炖牛腿肉】的繁体字： 淮杞燉牛腿肉
【淮杞炖牛腿肉】的读音为 huái qǐ dùn niú tuǐ ròu，无声调拼音为 huai qi dun niu tui rou，简拼为 HQDNTR
【淮杞炖牛腿肉】的笔画分别为11画、7画、8画、4画、13画、6画，部首分别为氵部、木部、火部、牛部、月部、肉部。
【分字繁体字】淮的繁体字 杞的繁体字 炖的繁体字 牛的繁体字 腿的繁体字 肉的繁体字
淮杞炖牛腿肉是一道菜品，属于家常美食。主要用料有牛肉（后腿）等，主要配料是山药(干)、枸杞子、桂圆肉等，通过炖煮的方法制作而成。
