芦笋炒鸡心的网络释义
用料材料 芦笋鸡心蒜姜辣椒料酒盐生粉老抽生抽香油做法1. 芦笋洗净去老根,切CM长小段,蒜切块,姜切丝,辣椒剪成条 2. 鸡心洗净,去掉黄色脂肪 3. 斜切成片,用料酒,盐,少许生粉抓匀腌5分钟 4. 锅中热油,放入蒜姜干辣椒爆香 5. 放入芦笋丁翻炒一分钟 6. 倒入鸡心,大火翻炒1分钟,加少许老抽提色,再加适量生抽,盐调味,出锅点香油 1
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