蒜苔炒猪皮的繁体字

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蒜苔炒猪皮的繁体字

【蒜苔炒猪皮】的繁体字：蒜苔炒豬皮

【蒜苔炒猪皮】的读音为 suàn tái chǎo zhū pí，无声调拼音为 suan tai chao zhu pi，简拼为 STCZP

【蒜苔炒猪皮】的笔画分别为13画、8画、8画、11画、5画，部首分别为艹部、艹部、火部、犭部、皮部。

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蒜苔炒猪皮的网络释义

蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。

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