【蕨菜炒豆干】的繁体字： 蕨菜炒豆幹
【蕨菜炒豆干】的读音为 jué cài chǎo dòu gàn，无声调拼音为 jue cai chao dou gan，简拼为 JCCDG
【蕨菜炒豆干】的笔画分别为15画、11画、8画、7画、3画，部首分别为艹部、艹部、火部、豆部、干部。
【分字繁体字】蕨的繁体字 菜的繁体字 炒的繁体字 豆的繁体字 干的繁体字
1、准备食材； 2、咸蕨菜用水充分泡净盐份，入沸水中焯几分钟捞出过凉备用； 3、豆干泡水洗净； 4、红椒和香菜切成段备用； 5、将焯好的蕨菜也切成长段，与豆干一起煸炒； 6、加入适量辣椒油； 7、加入适量米醋，少许味极鲜，适量盐即可食用。
