【清炖过鱼】的繁体字： 清燉過魚
【清炖过鱼】的读音为 qīng dùn guò yú，无声调拼音为 qing dun guo yu，简拼为 QDGY
【清炖过鱼】的笔画分别为11画、8画、6画、8画，部首分别为氵部、火部、辶部、鱼部。
【分字繁体字】清的繁体字 炖的繁体字 过的繁体字 鱼的繁体字
清炖过鱼是福建沿海各地夏令名肴，所属菜系为闽菜​，具有补虚养身调理，健脾开胃调理，补气调理的功效，口感不腥不腻，软嫩淡爽，清香宜人，就汤而食，风味尤美。
