【黄焖牛肉丸】的繁体字： 黃燜牛肉丸
【黄焖牛肉丸】的读音为 huáng mèn niú ròu wán，无声调拼音为 huang men niu rou wan，简拼为 HMNRW
【黄焖牛肉丸】的笔画分别为11画、11画、4画、6画、3画，部首分别为黄部、火部、牛部、肉部、丿部。
【分字繁体字】黄的繁体字 焖的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字 丸的繁体字
黄焖牛肉是由牛肉后腿肉、冬笋和鸡蛋做成的一道菜品，该道菜营养成分丰富，牛肉补中益气，滋养脾胃；冬笋属高蛋白、低淀粉食品，还有一定的抗癌作用；鸡蛋则富含蛋白质和多种矿物质。色泽酱红，质软滑嫩，味鲜汁浓。
