【酱焖酥鱼】的繁体字: 醬燜酥魚
【酱焖酥鱼】的读音为 jiàng mèn sū yú,无声调拼音为 jiang men su yu,简拼为 JMSY
【酱焖酥鱼】的笔画分别为13画、11画、12画、8画,部首分别为酉部、火部、酉部、鱼部。
【分字繁体字】酱的繁体字 焖的繁体字 酥的繁体字 鱼的繁体字
酱焖酥鱼是经典的鲁菜,鲁菜偏于酱、葱、蒜调味,精于清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜比较突出。所以说,浓油赤酱是鲁菜的一大特色。