茶干回锅肉的繁体字

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茶干回锅肉的繁体字

【茶干回锅肉】的繁体字：茶幹回鍋肉

【茶干回锅肉】的读音为 chá gàn huí guō ròu，无声调拼音为 cha gan hui guo rou，简拼为 CGHGR

【茶干回锅肉】的笔画分别为9画、3画、6画、12画、6画，部首分别为艹部、干部、囗部、钅部、肉部。

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茶干回锅肉的网络释义

材料：后臀尖200克、茶干3块、青蒜150克、生抽30ml、老抽15ml、郫县豆瓣酱30ml、白糖8克做法：步骤1：将煮熟的后臀尖切成薄片，茶干切成约2厘米见方的小块，青蒜切成菱形块备用；步骤2：锅中加入少许油烧到3成热，放入茶干用中火炒出香味，然后将茶干推到锅边，放入豆瓣酱改用小火慢慢炒出红油；步骤3：放入肉片翻炒至颜色变红，然后淋入生抽、老抽，加入白糖炒匀，直到肉片上色，肥肉部分开始出油；步骤4：最后放入青蒜拌匀，立即关火即可。 1

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