【白雪鸡】的繁体字： 白雪雞
【白雪鸡】的读音为 bái xuě jī，无声调拼音为 bai xue ji，简拼为 BXJ
【白雪鸡】的笔画分别为5画、11画、7画，部首分别为白部、雨部、鸟部。
【分字繁体字】白的繁体字 雪的繁体字 鸡的繁体字
白雪鸡是福建省一道比较有特色和出名的传统佳肴，属于闽菜-福州菜。鸡在广东的吃法有很多种，比如白切鸡、手撕鸡、玫瑰油鸡、盐焗鸡等。而白雪鸡只是用适当的鸡脯肉，做出来的。白雪鸡造型似梅，质地软嫩，口感非常清香鲜美。
