盖浇面的繁体字

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盖浇面的繁体字

【盖浇面】的繁体字：蓋澆面

【盖浇面】的读音为 gài jiāo miàn，无声调拼音为 gai jiao mian，简拼为 GJM

【盖浇面】的笔画分别为11画、9画、9画，部首分别为皿部、氵部、面部。

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盖浇面的网络释义

盖浇面是属于面食的一种另类吃法，它区别于其它面食的特征是：盖浇面是将煮好的面单独盛放，把作为配菜的炒菜另外盛放，上桌后食客可将两者混拌在一起食用，或者干脆将炒菜一股脑儿盖在面上，故而叫做盖浇面。（其他面食，如烩面，片儿川，拉面等，是将面和菜在内的主要食材，盛放在一个碗里上桌）

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