【吊炉饼鸡蛋羹】的繁体字： 吊爐餅雞蛋羹
【吊炉饼鸡蛋羹】的读音为 diào lú bǐng jī dàn gēng，无声调拼音为 diao lu bing ji dan geng，简拼为 DLBJDG
【吊炉饼鸡蛋羹】的笔画分别为6画、8画、9画、7画、11画、19画，部首分别为口部、火部、饣部、鸟部、虫部、羊部。
【分字繁体字】吊的繁体字 炉的繁体字 饼的繁体字 鸡的繁体字 蛋的繁体字 羹的繁体字
吊炉饼鸡蛋羹是辽宁小吃，是河北人杨玉田创制，当时主要经营家常饼，附带一些东北地区的民间小菜。经过多年探讨，研制出了吊炉饼，于20世纪50年代迁至沈阳，并增添了花帽的鸡蛋羹，形成了吊炉饼与鸡蛋羹配套食用的风味特色，受到顾客的欢迎。采用烘烤工艺。
