【芹菜风味灌肠】的繁体字： 芹菜風味灌腸
【芹菜风味灌肠】的读音为 qín cài fēng wèi guàn cháng，无声调拼音为 qin cai feng wei guan chang，简拼为 QCFWGC
【芹菜风味灌肠】的笔画分别为7画、11画、4画、8画、20画、7画，部首分别为艹部、艹部、风部、口部、氵部、月部。
【分字繁体字】芹的繁体字 菜的繁体字 风的繁体字 味的繁体字 灌的繁体字 肠的繁体字
芹菜风味灌肠是一种美味小吃，它的配方是 猪肉100千克（瘦肉：肥肉=8：2），芹菜15千克，淀粉5千克，精盐3.0千克，蔗糖1.5千克，大曲酒0.5千克，茴香、五香粉、胡椒粉、味精各200克，胭脂红1.2克，亚硝酸钠15克，冰屑适量。
