【清炒肉丝】的繁体字： 清炒肉絲
【清炒肉丝】的读音为 qīng chǎo ròu sī，无声调拼音为 qing chao rou si，简拼为 QCRS
【清炒肉丝】的笔画分别为11画、8画、6画、5画，部首分别为氵部、火部、肉部、一部。
【分字繁体字】清的繁体字 炒的繁体字 肉的繁体字 丝的繁体字
一道普通的家常菜，以羊肉为主料，竹笋和鸡蛋为辅料。是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
