【蚝油猪肝】的繁体字： 蠔油豬肝
【蚝油猪肝】的读音为 háo yóu zhū gān，无声调拼音为 hao you zhu gan，简拼为 HYZG
【蚝油猪肝】的笔画分别为10画、8画、11画、7画，部首分别为虫部、氵部、犭部、月部。
【分字繁体字】蚝的繁体字 油的繁体字 猪的繁体字 肝的繁体字
蚝油猪肝是一道美食，主料是新鲜猪肝，辅料是青大蒜段、姜片，调味料是蚝油、酱油、糖、料酒、盐、小苏打粉、干淀粉、鸡蛋清、湿淀粉。
