【焖煮】的繁体字: 燜煮
【焖煮】的读音为 mèn zhǔ,无声调拼音为 men zhu,简拼为 MZ
【焖煮】的笔画分别为11画、12画,部首分别为火部、灬部。
【分字繁体字】焖的繁体字 煮的繁体字
将食物、佐料、水放入锅内,盖紧锅盖,以小火慢煮,不使味道散出的烹饪法。