牛肚炒芦笋的网络释义
用料材料 用量熟牛肚150g芦笋300g鲜辣椒或剁椒1个或1勺生姜几片生抽1勺菜油1勺盐1小勺做法1. 熟牛肚切成细条;芦笋洗净切短;生姜切片;鲜辣椒切小块(或剁椒一勺);2. 锅中下油烧热,先放姜片后下牛肚快速翻炒;3. 下芦笋翻炒至芦笋颜色呈现翠绿色,加1勺生抽、1小勺盐调味;4. 下辣椒(或剁椒)翻炒点缀一下即可出锅。1
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