酸笋炒腊肉的繁体字

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【酸笋炒腊肉】的繁体字：酸筍炒臘肉

【酸笋炒腊肉】的读音为 suān sǔn chǎo là ròu，无声调拼音为 suan sun chao la rou，简拼为 SSCLR

【酸笋炒腊肉】的笔画分别为14画、10画、8画、12画、6画，部首分别为酉部、竹部、火部、月部、肉部。

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酸笋炒腊肉的网络释义

用料材料　　用量酸笋500克腊肉250克干红辣椒8个青椒2个姜3片盐适量糖1/3勺豆瓣少许做法1. 首先要买新鲜的竹笋，加盐水腌制半月自然发酵成为酸笋，也可从市场购得酸笋。 2. 酸笋与腊肉切片 3. 各种做料切片切段 4. 把锅烧热加入食用油，油温八成时下腊肉煸炒，待透明时加入做料。 5. 翻炒后放入酸笋炒软，放少许糖，起锅时加盐。 6. 起锅装盘，腊肉的咸香与酸笋的酸香搭配起来一点也不油腻，配一碗白粥，家常的味道。 1

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