酸菜牛筋煲的网络释义
用料材料 熟牛筋酸菜姜片葱段干红辣椒花椒香菜做法1. 牛筋切成片;酸菜切成丝;干红辣椒去籽剪成圈;香菜切碎;2. 起油锅煸香姜片和葱段,放入辣椒圈和花椒炒出香味;捞出香料,用锅里的油煸炒酸菜;3. 加入高汤或清水,大火煮至酸菜出味,放入牛筋滚一下,转入煲内再加热一会儿,放上香菜末即可。1
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