马膏鱼炒茄的繁体字

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马膏鱼炒茄的繁体字

【马膏鱼炒茄】的繁体字：馬膏魚炒茄

【马膏鱼炒茄】的读音为 mǎ gāo yú chǎo jiā，无声调拼音为 ma gao yu chao jia，简拼为 MGYCJ

【马膏鱼炒茄】的笔画分别为3画、14画、8画、8画、8画，部首分别为马部、月部、鱼部、火部、艹部。

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马膏鱼炒茄的网络释义

菜谱信息主料马膏鱼：一小块茄子：一条辅料蒜：两个生抽：一小勺耗油：一勺味精,胡椒粉,盐：一小勺葱：一小段生粉：一小勺做法步骤 1. 先将茄子去皮，然后洗干净，拿一个比较大的碗，将茄子放进去，放少许生粉，然后拌匀，要保持干燥没水分，这样才可以炸至金黄，然后先把马膏鱼切小块，放一边备用。把蒜葱切好。 2. 在锅内放油开始炸茄子，炸至金黄捞起，锅内留少许油，把蒜放进去爆出香味，然后放茄子马膏鱼，放盐，在五分熟时放生抽耗油，继续炒，快起锅时放味精胡椒粉葱，拌匀，起锅。如果爱好辣的朋友可以放辣椒进去哦，味道更鲜。

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